Nem bốc Thanh Hóa món ăn vừa ngon vừa lạ miệng
Nem bốc ngon chuẩn vị
Nguyên liệu làm món nem bốc ngon tại nhà:
– 1kg thịt nạc mông.
– 200g bì lợn.
– 100g thính gạo.
– 100g giá đỗ.
– Ớt, tỏi.
– Đường, muối, hạt tiêu, nước mắm ngon, bột năng…
– Rau sống, dưa chuột.
– Bánh đa để cuốn nem.
Cách làm món nem bốc ngon tại nhà:
Bước 1:
– Rửa sạch thịt, để ráo, sau đó mang xay nhuyễn. Thái mỏng tỏi, ớt.
Bì heo thái sợi
Bước 3:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
– Cho thịt lợn xay, bì lợn vào một bát to, thêm một ít muối, ớt thái nhỏ, 50g đường, 2 thìa nước mắm, hạt tiêu, thính, bột năng vào bát và trộn thật đều.
Rau sống ăn kèm
Bước 6:
– Nhúng bánh đa qua nước ấm, đặt lên đĩa, gói rau thơm, giá đỗ, dưa chuột và nem chua cuộn chặt tay lại.
– Nước chấm pha theo tỉ lệ 1 đường + 1/2 giấm + 1/2 nước cốt chanh + 1 nước mắm + 3-4 nước cùng ớt và tỏi giã nhỏ.
Thưởng thức nem bốc
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
.u6f074fbad4999fb0ebc6195a7df40499{padding:0;margin:0;padding-top:1em!important;padding-bottom:1em!important;width:100%;display:block;font-weight:700;background-color:inherit;border:0!important;border-left:4px solid inherit!important;box-shadow:0 1px 2px rgba(0,0,0,.17);-moz-box-shadow:0 1px 2px rgba(0,0,0,.17);-o-box-shadow:0 1px 2px rgba(0,0,0,.17);-webkit-box-shadow:0 1px 2px rgba(0,0,0,.17);text-decoration:none}.u6f074fbad4999fb0ebc6195a7df40499:active,.u6f074fbad4999fb0ebc6195a7df40499:hover{opacity:1;transition:opacity 250ms;webkit-transition:opacity 250ms;text-decoration:none}.u6f074fbad4999fb0ebc6195a7df40499{transition:background-color 250ms;webkit-transition:background-color 250ms;opacity:1;transition:opacity 250ms;webkit-transition:opacity 250ms}.u6f074fbad4999fb0ebc6195a7df40499 .ctaText{font-weight:700;color:#16A085;text-decoration:none;font-size:16px}.u6f074fbad4999fb0ebc6195a7df40499 .postTitle{color:inherit;text-decoration:underline!important;font-size:16px}.u6f074fbad4999fb0ebc6195a7df40499:hover .postTitle{text-decoration:underline!important}
Xem thêm: Chim mía Bình Định – Món đặc sản của đất võ
Leave a Reply