Home / Đặc sản / Đặc sản miền Nam / Ba khía rang me món đặc sản dân dã và bình dị của Cần Thơ

Ba khía rang me món đặc sản dân dã và bình dị của Cần Thơ

Ba khía rang me là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ. Món ăn có hương vị độc đáo mà thực khách một khi thử qua đều rất khó quên.

Vậy các bạn hãy cùng Kiến thức nấu ăn tìm hiểu đôi nét về món ba khía rang me – Món đặc sản dân dã và bình dị của Cần Thơ qua bài viết sau nhé!

Ba khía rang me món đặc sản dân dã và bình dị của Cần Thơ

Ba khía

Cách làm ba khía rang me Cần Thơ:

Phi tỏi cho thơm rồi cho ba khía xào chín đến khi ba khía chín thịt rồi đổ nước sốt me đã nêm nếm gia vị vào rim cho đến khi nước sệt lại là được.

Ba khía chín được để trên đĩa rau răm, rắc thêm ít đậu phộng rang giã rồi thưởng thức.

Vị chua của me, vị bùi của đậu phộng, vị cay hơi nồng của rau răm khiến cho thịt của ba khía trở nên đậm đà hơn.

Món ba khía rang

Món ba khía rang

Nếu có dịp đến Cần Thơ bạn nhớ đừng quên thưởng thức món ăn ngon từ ba khía này nhé!

Xem thêm:  Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu mang hương vị riêng

Check Also

Cháo lòng Cái Tắc Hậu Giang mang hương vị đặc trưng

Cháo lòng Cái Tắc là món ăn ngon và trở thành thương hiệu cho ẩm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *