Home / Đặc sản / Đặc sản miền Bắc / Bánh gai Chiêm Hóa đậm đà vị quê hương

Bánh gai Chiêm Hóa đậm đà vị quê hương

Bánh gai Chiêm Hóa là món bánh nổi tiếng của thị trấn Vĩnh Lộc (Chiêm Hoá) của Tuyên Quang. Món bánh đã trở thành thương hiệu nổi tiếng không chỉ ở Tuyên Quang mà còn ở khắp cả nước.

Bánh rất thanh, không gây cảm giác khé cổ. Khi thưởng thức, nhân đậu xanh quyện với dừa tươi cho ta vị ngậy bùi, mùi thơm của lá gai, phảng phất mùi của lá chuối khô.

Bánh gai Chiêm Hóa đậm đà vị quê hương

Luộc bánh

Thưởng thức món bánh gai Chiêm Hóa Tuyên Quang:

Hạt sen chế biến sao cho mỗi hạt đều mềm và không bị nát, còn nguyên hương vị. Khi ăn bánh, ai cũng sẽ ngất ngây với vị ngọt mà thanh, vị ngậy mà không ngán, lại dẻo mịn từ vỏ bánh đến mềm xốp của nhân bánh. Sự hòa quyện của lá gai và mùi thơm của gạo nếp với lá chuối khô tạo nên hương vị rất đặc trưng của bánh gai.

Thưởng thức bánh gai

Thưởng thức bánh gai

Bánh gai Chiêm Hóa đang là một sản phẩm ẩm thực, du lịch độc đáo. Vì vậy nếu có dịp bạn nhớ đừng quên thưởng thức món bánh gai này và nhớ mua về làm quà cho người thân của mình nữa nhé!

Xem thêm:  Rêu đá Phú Thọ món ăn đặc sản của người Mường

Check Also

Dê xào sả ớt – Món ngon đặc sản Ninh Bình

Dê xào sả ớt Nguyên liệu làm món dê xào sả ớt ngon tuyệt: Thịt …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *