Home / Đặc sản / Đặc sản miền Nam / Bún cá Long Xuyên món ngon không thể chối từ

Bún cá Long Xuyên món ngon không thể chối từ

Bún cá Long Xuyên là món ăn đặc sản dân dã, bình dị của vùng Châu Đốc,An Giang. Món bún được bán khắp nơi trong vùng vào dịp tháng 9, tháng 10 âm lịch, khi những con cá lóc đã trưởng thành.

Vậy để thưởng thức món bún cá này, hôm nay thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn bạn bí quyết để nấu món bún cá Long Xuyên thơm ngon đúng điệu chiêu đãi cả nhà nhé!

Bún cá Long Xuyên món ngon không thể chối từ

Sơ chế cá lóc

Bước 2:

  • Nghệ, ngải bún các bạn băm nhuyễn rồi cho vào xào cùng cá, nêm ít nước mắm, đường, hạt nêm sao cho vừa ăn.
  • Các bạn hãy dùng nước luộc cá làm luôn nước dùng, thêm một chút gia vị cho nước vừa là được.

Cách nấu bún cá

Thức thức bún cá Long Xuyên

Chỉ với 3 bước làm đơn giản này bạn đã có ngay món bún cá thơm ngon đúng điệu của bún cá Long Xuyên rồi đấy. Cuối tuần các bạn hãy vào bếp và trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Xem thêm:  Bánh xèo Long Hải món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu

Check Also

Cháo lòng Cái Tắc Hậu Giang mang hương vị đặc trưng

Cháo lòng Cái Tắc là món ăn ngon và trở thành thương hiệu cho ẩm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *