Home / Đặc sản / Đặc sản miền Bắc / Bún mọc Tố Như món đặc sản Ninh Bình

Bún mọc Tố Như món đặc sản Ninh Bình

Bún mọc Tố Như là món đặc sản ngon nức tiếng của Ninh Bình. Có dịp đến với thị trấn Phát Diệm (huyện Kim Sơn, Ninh Bình), ngoài việc tham quan nhà thờ đá Phát Diệm thì bạn nhớ đừng quên thưởng thức món bún mọc này nhé.

Nào các bạn hãy cùng Kiến thức nấu ăn cùng tìm hiểu đôi nét về món bún mọc Tố Như Ninh Bình qua bài viết sau nhé!

Bún mọc Tố Như Ninh Bình

Bún mọc

Thưởng thức bún mọc:

Bún mọc Tố Như không dùng bát to, cho bún, bỏ mọc, chan nước để ăn như các nhà hàng khác mà các thứ để riêng. Mỗi suất ăn là một đĩa bún, một tô nước dùng có 5 chiếc mọc, một đĩa rau sống. Ăn nhiều ít, thứ gì, đến đâu lấy đến đó. Đủ ăn, đủ dùng theo ý muốn, không gò ép. Đây cũng là cái khác của bún mọc Tố Như.

Thưởng thức bún mọc

Thưởng thức bún mọc

Bí quyết làm mọc ngon:

Muốn mọc chín ngon thì phải thả vào nồi nước sôi chừng 7 đến 10 phút. Khi viên mọc nổi lên trên mặt nước thì phải vớt ra ngay, không được để chín quá sẽ bị dai. Mọc ngon sẽ có màu trắng hồng, trong suốt, ăn vừa miệng và rất mềm.

Nếu như có dịp đến với Ninh Bình bạn hãy thưởng thức lại tô bún mọc tố Như thơm ngon này nhé,chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi và muốn quay lại để ăn thêm lần nữa đó!

Xem thêm:  Pa pỉnh tộp Lai Châu món đặc sản độc đáo và lạ miệng

Check Also

Dê xào sả ớt – Món ngon đặc sản Ninh Bình

Dê xào sả ớt Nguyên liệu làm món dê xào sả ớt ngon tuyệt: Thịt …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *