Home / Món ngon / Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Món chả tôm viên chiên đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng, đảm bảo ai nếm thử rồi sẽ rất thích.

Nguyên liệu

– Tôm tươi: 300gr

– Cà rốt: 1/2 củ, gừng

– 2 thìa nhỏ bột ngô, bột chiên giòn.

– Gia vị: hạt tiêu, muối, bột ngọt.

Cách làm chả tôm viên chiên

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ và cho ra đĩa.

cha-tom-vien-chien

Bước 2: Tôm, cà rốt, gừng, hành lá băm nhuyễn.

cha-tom-vien-chien-1

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp tôm băm nhỏ với bột ngô đến khi quánh lại.

cha-tom-vien-chien-2

Bước 4: Cho cà rốt, gừng, hành vào trộn đều. Cho thêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng bạn vo thành những viên tròn lăn qua bột chiên giòn rồi chiên vàng trong chảo ngập dầu. 

cha-tom-vien-chien-3

Sau đó, cho chả tôm viên chiên ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

cha-tom-vien-chien-4

cha-tom-vien-chien-5

Chúc bạn thành công nhé!

Thanh Bình

Xem thêm:  Món bánh chuối chiên giòn rụm ngon dễ làm

Check Also

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *