Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm
Đánh giá bài viết

Món chả tôm viên chiên đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng, đảm bảo ai nếm thử rồi sẽ rất thích.

Nguyên liệu

– Tôm tươi: 300gr

Loading...

– Cà rốt: 1/2 củ, gừng

– 2 thìa nhỏ bột ngô, bột chiên giòn.

– Gia vị: hạt tiêu, muối, bột ngọt.

Cách làm chả tôm viên chiên

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ và cho ra đĩa.

cha-tom-vien-chien

Bước 2: Tôm, cà rốt, gừng, hành lá băm nhuyễn.

cha-tom-vien-chien-1

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp tôm băm nhỏ với bột ngô đến khi quánh lại.

cha-tom-vien-chien-2

Bước 4: Cho cà rốt, gừng, hành vào trộn đều. Cho thêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng bạn vo thành những viên tròn lăn qua bột chiên giòn rồi chiên vàng trong chảo ngập dầu. 

cha-tom-vien-chien-3

Sau đó, cho chả tôm viên chiên ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

cha-tom-vien-chien-4

cha-tom-vien-chien-5

Chúc bạn thành công nhé!

Thanh Bình

Loading...
Content Protection by DMCA.com
Chia sẻ :