Home / Đặc sản / Đặc sản miền Bắc / Canh tiết lá đắng ngon nhất chỉ có ở Lai Châu

Canh tiết lá đắng ngon nhất chỉ có ở Lai Châu

Canh tiết lá đắng là món ăn đặc sản hấp dẫn và là nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Lai Châu. Trong tiết trời se lạnh được húp bát canh lá đắng sẽ thấy cuộc sống vùng cao thật thú vị biết bao!

Ở Lai Châu có một đặc sản, đó là món canh tiết lá đắng. Phải thưởng thức món ăn này bạn mới có thể cảm nhận được nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực của vùng đất này.

Canh tiết lá đắng ngon nhất ở Lai Châu

Món canh lá đắng Lai Châu

Nguyên liệu nấu món canh tiết lá đắng:

Nguyên liệu và cách nấu canh lá đắng cũng thật đơn giản. Chỉ cần ít phổi lợn băm nhỏ, một miếng tiết và vài thứ rau thơm cùng với nắm lá đắng (có thể lá tươi hoặc đã phơi khô) vò nát.

Lá đắng

Thưởng thức món canh đắng

Nếu có dịp lên với vùng cao Lai Châu này các bạn nhớ đừng quên món canh tiết lá đắng độc đáo và hấp dẫn này nhé!

Xem thêm:  Canh cá rô đồng Hưng Yên đậm đà vị đồng quê

Check Also

Dê xào sả ớt – Món ngon đặc sản Ninh Bình

Dê xào sả ớt Nguyên liệu làm món dê xào sả ớt ngon tuyệt: Thịt …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *