Kiến thức nấu ăn Chả cá thác lác Hậu Giang với hương vị thơm ngon mang đặc trưng của vùng sông nước, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ du khách nào du lịch đến đây.
Vậy hôm nay Kiến thức nấu ăn xin hướng dẫn các bạn cách làm món chả cá thác lác thơm ngon đơn giản ngay tại nhà nhé!
Cá thác lác
Bước 2:
- Sau đó bạn đem thịt cá đi xay nhuyễn hoặc cho vào cối để giã, đến khi nào thấy thịt cá dai và chuyển sang màu trắng đục.
- Bạn cho các nguyên liệu tỏi, hành củ, thịt băm, hạt nêm vào thịt và dùng muỗng để trộn đều lên.
- Bạn có thể thoa một ít dầu đậu phộng lên tránh cho chả cá dính vào muỗng khi trộn.
Cách làm món chả cá thác lác
Nếu có dịp đến với Hậu Giang bạn nhớ đừng quên thưởng thức món chả cá này và mua về làm quà nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
