Home / Đặc sản / Đặc sản miền Trung / Chè mít đát Phú Yên mang đậm hương vị miền trung

Chè mít đát Phú Yên mang đậm hương vị miền trung

Chè mít đát Phú Yên ngọt lịm là món ăn chơi mà du khách không thể bỏ qua khi đến nơi đây. Một trong những điều để nhớ về món ăn này ấy chính là vị ngon lạ và độc đáo.

Chè mít đát Phú Yên mang đậm hương vị miền trung

Hạt đát

Cách nấu chè đát:

Sau khi chè hạt đát đã được nấu chín thì tắt mắt, mở nắp xoong cho chè nguội.

Múc chè ra từng ly, sau đó cho dứa đã thái mỏng, mít chín đã xé thành từng sợi vào ly rồi cho đá lạnh vào là có ngay món chè mít đát ngon ngọt tuyệt vời.

Chè mít đát ngọt nhưng không gây ngán, vị ngọt của đường phèn nhè nhẹ, quyện cùng vị béo bùi của hạt đát, dai của từng sợi mít, và thơm mùi thơm của dứa. Tất cả làm nên một món chè giải nhiệt, được rất nhiều người yêu thích!

Cách nấu chè đát

Cách nấu chè đát

Về Phú Yên hôm nay có rất nhiều món ăn vặt mà du khách phải ghi chú lại để thưởng thức. Và tất nhiên trong danh sách các món ngonẩm thực Phú Yên, thì chè mít đát sẽ là một món ăn chơi không thể bỏ qua được.

Xem thêm:  Cháo hến sông Ba – Món ăn dân dã của Phú Yên

Check Also

Nem lụi xứ Huế ngon mê ly khó cưỡng lại

Nem lụi là món đặc sản nổi tiếng của người Huế, được rất nhiều người …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *