Home / Đặc sản / Đặc sản miền Nam / Dưa bồn bồn dân dã và bình dị của người dân đất Mũi

Dưa bồn bồn dân dã và bình dị của người dân đất Mũi

Dưa bồn bồn giòn giòn, chua chua đậm đà hương vị quê nhà là thứ quà biếu khách phương xa không thể thiếu của người dân xứ Đất Mũi, Cà Mau.

Hôm nay Kiến thức nấu ăn xin giới thiệu đến các bạn món dưa bồn bồn – Món đặc sản của người dân đất Mũi Cà Mau qua bài viết sau nhé!

Dưa bồn bồn dân dã và bình dị

Bồn bồn

Món dưa bồn bồn:

Nếu làm dưa thì dưa bồn bồn cũng được xem là món ăn được yêu thích nhất của người dân Cà Mau, thậm chí là khách phương xa ghé đến.

Món dưa này được chế biến khá đơn giản: Bồn bồn bóc vỏ, lấy phần củ hũ và thân non ra, ngâm với nước muối có pha gia vị, sau một tuần hoặc 10 ngày là ăn được.

Món dưa bồn bồn

Món dưa bồn bồn

Nếu có dịp đến với đất mũi Cà Mau thì bạn nhớ đừng quên thưởng thức những món ăn ngon từ bồn bồn này nhé!

Xem thêm:  Khô cá lóc đồng Tam Nông Đồng Tháp

Check Also

Cháo lòng Cái Tắc Hậu Giang mang hương vị đặc trưng

Cháo lòng Cái Tắc là món ăn ngon và trở thành thương hiệu cho ẩm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *