Home / Đặc sản / Đặc sản miền Trung / Dưa hấu Bình Sơn – Sản vật đất Quảng Ngãi

Dưa hấu Bình Sơn – Sản vật đất Quảng Ngãi

Dưa hấu Bình Sơn nằm phía bắc tỉnh Quảng Ngãi. Đi tới Bình Sơn, một vùng đất cát trắng mịn, có con sông Trà Bồng suốt bốn mùa nước trong xanh, vào tiết từ đầu xuân đến cuối hạ, đâu đâu cũng thấy ngập tràn dưa hấu. Khách đường xa choáng ngợp vì dưa tươi, chín mọng, căng đầy.

Dưa hấu Bình Sơn - Sản vật đất Quảng Ngãi

Dưa hấu

Thưởng thức dưa hấu Bình Sơn:

Nhìn những đôi tay của các mẹ, các chị Bình Sơn khéo léo, điệu nghệ xắt, bổ dưa, bày biện trên đĩa, mâm mà ai cũng muốn ăn. Từng nơi có một cách thưởng thức khác nhau.

Riêng người Quảng Ngãi khi ăn dưa thì không thể thiếu chén muối giã mịn, thêm vài trái ớt sim cay xé lưỡi. Vào ngày thứ bảy, chủ nhật rảnh rỗi, nhiều người ở các huyện khác trong tỉnh Quảng Ngãi kéo nhau đi “du lịch” Bình Sơn, cốt được ăn những “trận” dưa “đã đời” ngay tại chỗ.

Dưa vừa hái ngoài đồng về đem bổ ra ăn liền mới thấy hết vị ngon. Ai ra Bình Sơn dù bận bịu thế nào cũng không quên mua vài quả dưa về làm quà cho người thân ở nhà.

Thưởng thức dưa hấu Bình Sơn

Thưởng thức dưa hấu Bình Sơn

Xem thêm:  Bánh cuốn Bình Định – Đặc sản bạn nên thử một lần

Check Also

Nem lụi xứ Huế ngon mê ly khó cưỡng lại

Nem lụi là món đặc sản nổi tiếng của người Huế, được rất nhiều người …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *