Home / Đặc sản / Đặc sản miền Bắc / Gỏi cá nhệch Diêm Điền món ngon của biển Thái Bình

Gỏi cá nhệch Diêm Điền món ngon của biển Thái Bình

Gỏi cá nhệch là món ăn đặc sản ngon nức tiếng của người dân Diêm Điền người Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình.

Nào các bạn hãy cùng Kiến thức nấu ăn cùng tìm hiểu về món gỏi cá nhệch Diêm Điền qua bài viết sau nhé!

Gỏi cá nhệch Diêm Điền món ngon của biển Thái Bình

Cách làm gỏi cá nhệch

Thưởng thức món gỏi cá nhệch Diêm Điền Thái Bình:

Gỏi nhệch được dùng kèm với các loại lá như cúc tần, vọng cách, đinh lăng, mùi tàu, húng quế, lá sắn, lá sung, lá si, hoa chuối, chuối tiêu xanh, khế quả, ớt… với các vị chua, cay, đắng, chát, thơm, bùi. Tất cả được chấm với một loại nước mắm cốt Diêm Điền.

Khi ăn, người ta tỉ mẩn gói từng miếng gỏi và lá rồi chấm nước mắm, nhai thật kỹ mới cảm nhận được vị vừa ngọt, vừa dòn, vừa dai, vừa thơm, vừa mát của gỏi nhệch.

Thưởng thức món gỏi nhệch

Thưởng thức món gỏi nhệch

Nếu có dịp đến với Thái Bình các bạn đừng quên thưởng thức món gỏi nhệch này nhé!

Xem thêm:  Món bánh uôi độc đáo của người Mường

Check Also

Dê xào sả ớt – Món ngon đặc sản Ninh Bình

Dê xào sả ớt Nguyên liệu làm món dê xào sả ớt ngon tuyệt: Thịt …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *