Home / Đặc sản / Đặc sản miền Nam / Hàu Long Sơn – Món ngon nơi phố biển Vũng Tàu

Hàu Long Sơn – Món ngon nơi phố biển Vũng Tàu

Hàu Long Sơn Vũng Tàu từ nhiều năm nay được nhiều người ví là đảo hàu, vì chưa nơi nào có nhiều hàu sinh sôi, phát triển như ở đây.

Hàu

Món ăn từ hàu Long Sơn:

Món hàu wasabi:

Hàu chế biến rất đơn giản. Thực khách có thể ăn món hàu wasabi (hàu bù tạt).

Hàu được tách ra khỏi vỏ, ướp lạnh với đá. Thực khách tự mình pha chế nước chấm bằng cách cho một ít wasabi (tùy người ăn mà cho ít hay nhiều) vào hỗn hợp nước tương, nước cốt chanh, ít ớt…

Ăn món hàu wasabi phải có một ít rau thơm, cải đắng, nhưng không thể nào thiếu một cộng hành đã được ướp đá cho thật lạnh.

Ăn một miếng hàu wasabi vừa cay nồng hăng lên tận óc vừa có vị ngọt của hành luôn tạo cho thực khách cảm giác thú vị.

Món hàu wasabi

Món hàu nướng mỡ hành

Xem thêm:  Chuột dừa Bến Tre món ngon bạn không nên bỏ qua

Check Also

Cháo lòng Cái Tắc Hậu Giang mang hương vị đặc trưng

Cháo lòng Cái Tắc là món ăn ngon và trở thành thương hiệu cho ẩm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *