Home / Đặc sản / Đặc sản miền Nam / Heo thả rông đặc sản sóc Bom Bo Bình Phước

Heo thả rông đặc sản sóc Bom Bo Bình Phước

Heo thả rông là loại heo được nuôi bán hoang dã, hoàn toàn không dùng thức ăn chế biến nên chất lượng thịt ngon, ít mỡ.

Những món ăn được chế biến từ heo thả rông là đặc sản của sóc Bom Bo (huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước) được nhiều du khách biết đến và yêu thích khi đến đây.

Đặc sản heo thả rông Bình Phước

Heo nuôi thả rông

Món ngon từ thịt heo thả rông:

  • Heo thả rông được chế biến nhiều món như giả cầy nướng…
  • Thịt heo làm sạch, để nguyên da ướp với gia vị rồi nướng trên than hồng là món được xem là ngon nhất trong các món được chế biến thịt heo thả rong.
  • Thịt heo nướng ăn kèm với chuối chát, rau sống, nhất là rau rừng được hái ở chân núi Bà Ra hay rừng Bù Gia Mập càng ngon.

Heo thả rông nướng

Heo thả rông nướng

Nếu có dịp đến Bình Phước thì bạn đừng quên thưởng thức món ngon từ heo nuôi thả rông này nhé!

Xem thêm:  Bánh in Cổ Cò – Món bánh dân dã bình dị của Sóc Trăng

Check Also

Cháo lòng Cái Tắc Hậu Giang mang hương vị đặc trưng

Cháo lòng Cái Tắc là món ăn ngon và trở thành thương hiệu cho ẩm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *