Home / Món ngon / Món ăn từ đuôi lợn bổ dưỡng cho các quý ông

Món ăn từ đuôi lợn bổ dưỡng cho các quý ông

Món ăn từ đuôi lợn bổ dưỡng không chỉ bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ tích cực cho các quý ông nữa đấy.

Đuôi lợn được dân gian ca ngợi có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, hỗ trợ chứng thận hư, liệt dương, xuất tinh sớm,…các bệnh hiếm muộn.

Món ăn từ đuôi lợn bổ dưỡng cho các quý ông

Đuôi lợn hầm đậu

Đuôi lợn hầm sả ớt:

Nguyên liệu:

Đuôi lợn, sả, ớt cay, gia vị, hành tỏi.

Cách làm:

Rửa sạch đuôi lợn bằng nước muối rồi trụng qua nước sôi. Sau đó chặt thành miếng nhỏ vừa ăn ướp cùng chút mắm muối bột nêm và sả ớt đập dập.

Phi thơm dầu ăn với ít hành tỏi băm, đổ đuôi lợn đã ướp vào xào khô trong 10phút cho thấm gia vị, đảo đều tay để đuôi heo không bị cháy.

Thêm nước vào kho đến khi đuôi mềm và cạn nước là món ăn đã xong.

Đuôi lợn hầm sả ớt

Đuôi lợn nấu củ dền

Đuôi heo chiên giòn:

Nguyên liệu:

Đuôi heo, hành tím, hành tây, hành lá, ớt sừng, tỏi băm, gia vị

Cách làm:

Đuôi heo làm sạch, nhúng qua nước sôi, chặt thành khúc ngắn và ướp với muối, tiêu, tỏi.

Lăn đuôi heo đã ướp qua bột khô.

Sau đó bắc chảo dầu lên cho nóng và thả đuôi heo vào chiên giòn.

Hành tím, hành tây, hành lá, ớt sừng cho vào chảo xào và cho đuôi heo vào tiếp, xào khoảng 1 phút cho ra đĩa, rắc muối ớt cay lên mặt.

Xem thêm:  Món sữa đậu nành mè đen thơm ngon lạ vị

Món này có thể ăn kèm cùng đồ chua.

Đuôi heo chiên giòn

Đuôi heo chiên giòn

Check Also

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *