Home / Đặc sản / Đặc sản miền Nam / Món đặc sản Đồng Tháp níu chân du khách

Món đặc sản Đồng Tháp níu chân du khách

Món đặc sản Đồng Tháp ngon mê ly. Đến đây du khách không chỉ có cảnh khiến du khách phải phát cuồng mà đồ ăn còn ngon mê ly.

Vậy các bạn hãy cùng Kiến thức nấu ăn cùng tìm hiểu những món đặc sản Đồng Tháp qua bài viết sau nhé!

Món đặc sản Đồng Tháp hút hồn khách du lịch

Cá lóc nướng trui cuốn lá sen

Dồi lươn rim nước cốt dừa:

Dồi lươn là món ăn khoái khẩu của người dân Đồng Tháp.

Miếng dồi lươn chắc thịt ngập ngụa trong nồi nước cốt dừa rim đặc sánh, đậm đà gia vị, thơm bùi của đậu phộng, hành tây trông vô cùng bắt mắt và hấp dẫn.

Dồi lươn rim nước cốt dừa

Hủ tiếu Sa Đéc

Cơm hấp lá sen:

Cơm hấp lá sen là một món ăn thể hiện sự tinh túy của đất trời, vừa cao sang lại vừa gần gũi với đời sống người dân.

Từ những nguyên liệu bình thường như gạo, hạt sen, muối mè, tôm, cà rốt…, qua bàn tay khéo léo của người đầu bếp đã trở thành một món ăn không thể nào chê được.

Món ăn được mang ra sẽ có màu sắc hài hòa của nguyên liệu, gia vị đậm đà cùng hương sen hấp dẫn.

Cơm hấp lá sen

Nem Lai Vung

Thịt chuột Đồng Tháp:

Thịt chuột ở đây là món đặc sản mà hầu như du khách nào cũng muốn nếm thử.

Thịt chuột đồng chỉ ăn cây cỏ, rơm lúa nên thịt rất chắc, thơm, không tanh hôi. Nhìn những chú chuột béo múp míp được đem đi quay giòn hay đem xào sả ớt, dạ dày của thực khách chắc chắn sẽ “sôi sùng sục”.

Xem thêm:  Cơm lam Bình Phước ngon ngất ngây khi thưởng thức

Món thịt chuột béo, thơm ngon như thịt nai rừng, đặc biệt trở nên ngon hơn khi bạn ăn kèm với muối tiêu chanh và rau răm, chuối chát, cà chua, dưa leo.

Thịt chuột Đồng Tháp

Bánh phồng tôm Sa Giang

Lẩu cá linh bông điên điển:

Khi mùa nước nổi đến cũng là lúc cá linh ngon nhất, con nào con nấy chưa quá lớn, bụng có mỡ ăn rất béo.

Bên cạnh đó, hoa điên điển có hương vị đặc biệt, giòn, thơm, bùi, béo lại nồng đượm hương. Sự kết hợp giữa cá linh bông và hoa điên điển đem lại hương vị rất mới lạ cho nồi lẩu.

Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu cá linh bông điên điển

Check Also

Cháo lòng Cái Tắc Hậu Giang mang hương vị đặc trưng

Cháo lòng Cái Tắc là món ăn ngon và trở thành thương hiệu cho ẩm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *