Home / Đặc sản / Đặc sản Tây Nguyên / Món khoai lang mật Đà Lạt

Món khoai lang mật Đà Lạt

Món khoai lang mật Đà Lạt đã trở thành một “niềm nhung nhớ” của nhiều thực khách bởi độ bùi, độ ngọt đặc biệt thơm ngon. Khoai mật ngon nhất khi nướng lên, khoai sẽ chảy mật vàng sền sệt sôi lên rồi kẹo lại, thịt mềm nhưng không hề bị khô, cắn một miếng tan vào đầu lưỡi.

Món khoai lang mật Đà Lạt

Khoai lang

Món khoai lang mật Đà Lạt:

Món quà dân dã này cũng xuất phát từ một vùng đất Đà Lạt: Tà Nung, xã nằm ngay dưới chân con đèo cùng tên, giáp ranh với huyện Lâm Hà.

Từ hàng chục năm nay, những người dân khu hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt định cư tại thôn Cil Kut, Tà Nung đã mang thêm một nghề mới cho mảnh đất lành này, tiếp tục ươm những củ khoai lấy những giọt mật đậm đà.

Món khoai lang Đà Lạt

Món khoai lang sấy

Xem thêm:  Món lẩu gà lá é hấp dẫn khách du lịch đến Đà Lạt

Check Also

Gà nướng Bản Đôn nức tiếng của Đắc Lắc

Gà nướng Bản Đôn là món đặc sản rất nổi tiếng của Đắc Lắc và …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *