Món ngon

Gà hấp rượu là món ăn hấp dẫn và phổ biến của người miền Tây. Cách làm món ăn từ gà này khá đơn giản, mùi the the, cay cay của rượu kết hợp với thịt gà thấm đều gia vị mang đặc trưng văn hóa ẩm thực của vùng …

Em rất yêu bếp, đam mê nấu nướng, món sườn chua ngọt em học từ Mẹ từ khi em học lớp 10, Em cảm thấy rất Hạnh Phúc vì những người yêu thương đều yêu món Sườn xào chua ngọt mà em làm, công thức cũng đơn giản lắm ạ, …

Lần trước Kiến thức nấu ăn đã giới thiệu cách làm mề vịt hầm bát vị. Hôm nay chúng ta cũng sẽ làm một món có liên quan đến mề vịt – đó là là mề vịt kho – món ăn dễ làm mà đậm đà. Công thức nấu mề …

Thời tiết lạnh làm giá trị của thịt bò thể hiện rõ ràng hơn, thịt bò giàu protein và axit amin, hàm lượng chất béo rất thấp, là thực phẩm tốt cho lá lách và thận, đặc biệt là ăn thịt bò không dễ tăng cân trong mùa đông :)) …

Thực đơn của bữa cơm gia đình số 1 khá đơn giản, rất thích hợp cho gia đình ăn vào mùa hè. Cùng xem qua thực đơn của mâm cơm gồm những gì nhé: Đậu phụ tẩm hành Canh mùng tơi nấu bột tôm Mướp nhật/lặc lè luộc chấm muối …

Canh chua cá cơm nấu khế là món ăn dân dã, bình dị của miền Trung. Món canh đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn với vị chua dịu của khế, vị ngọt của cá và mùi thơm phức của các loại rau gia vị. Hãy cùng Kiến thức …

Bên cạnh những món ăn dễ ngán ngấy thì bắp bò ngâm mắm là một trong những Món ngon ngày Tết được nhiều quý ông yêu thích. Hãy cùng vào Bếp để học cách làm món bắp bò ngâm nước mắm, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy thèm rồi. Nguyên …

Thịt kho tương bần là món ăn dân dã, rất thích khi ăn với cơm trắng vì thịt kho như thế này sẽ thấm gia vị, đậm đà mà thịt ba chỉ vẫn giữ nguyên vị thơm, ngọt của thịt. Thịt kho đậu phụ với tương bần sẽ thấm gia …

Bún chua chay với vị chua thanh dịu nhẹ cùng các nguyên liệu chay thanh tịnh sẽ là một lựa chọn phù hợp cho bữa ăn ngày rằm hay mồng một đó. Hãy để Kiến thức nấu ăn gợi ý cho bạn cách làm bún chua chay này nhé. Nguyên …

Nem chua rán là món ăn vặt đường phố đã quá quen thuộc với mọi người. Cùng Kiến thức nấu ăn tìm hiểu các quán nem chua rán/nướng ngon ở Hà Nội nhé! Nem chua rán, lạp xưởng rán, phomai que – Số 269 Ngọc Lâm, Long Biên (14h-22h) Nem …