Home / Đặc sản / Đặc sản miền Bắc / Món rươi đất vần niêu ngon độc đáo ở Hải Dương

Món rươi đất vần niêu ngon độc đáo ở Hải Dương

Món rươi đất cung cấp rất nhiều chất bổ, nhiều loại muối khoáng quan trọng giúp tăng cường sức khỏe.

Tháng 9 là những thời điểm trong năm thường xuất hiện rươi và người dân có thể thu hoạch, sử dụng để chế biến ra những món ăn ngon hoặc mang đi bán rất được giá.

Món rươi đất vần niêu ngon độc đáo ở Hải Dương

Rươi đất

Món ăn từ rươi:

Rươi có thể làm các món như chả rươi, mắm rươi, rươi hấp, nem rươi, rươi kho, rươi xào củ niễng măng tươi hay củ cải, thậm chí có nơi còn làm canh riêu rươi.

Theo người dân ở đây, món ăn tốn công đoạn và gia vị nhất phải kể đến món rươi vần niêu đất.

Món ăn từ rươi

Món rươi đất vần niêu

Xem thêm:  Ruốc lỗ Quảng Ninh món đặc sản ngon và lạ miệng

Check Also

Dê xào sả ớt – Món ngon đặc sản Ninh Bình

Dê xào sả ớt Nguyên liệu làm món dê xào sả ớt ngon tuyệt: Thịt …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *