Home / Món ngon / Món thịt vịt bóp thấu lạ miệng ngon khó cưỡng

Món thịt vịt bóp thấu lạ miệng ngon khó cưỡng

Món thịt vịt bóp thấu là món ăn vô cùng hấp dẫn với thịt vịt mềm, ngọt hòa quyện cùng các nguyên liệu và gia vị tạo thành một món ăn khá đặc biệt.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Kiến thức nấu ăn vào bếp và cùng học cách làm món thịt vịt bóp thấu này ngay nhé!

Món thịt vịt bóp thấu lạ miệng ngon khó cưỡng

Luộc thịt vịt

Bước 2:

  • Khế và chuối xanh thái lát mỏng, ngâm vào bát nước muối pha loãng.
  • Rau răm, húng chó rửa sạch thái nhỏ.
  • Hành lá cắt khúc 10 cm, chẻ dọc nhỏ.
  • Lạc rang chín giã dập.
  • Hành khô thái mỏng phi vàng.

Bước 3:

  • Thịt vịt sau khi nguội đem lọc thịt, thái lát mỏng vừa.
  • Cho vịt, khế, chuối vào âu to cho gia vị, mắm, đường, nước cốt chanh nếm cho vừa ăn đủ vị chua ngọt dịu, trộn đều để 15 phút.
  • Khi nguyên liệu đã ngấm gia vị thì cho hành lá, răm, húng chó, ớt thái lát vào trộn đều.
  • Bày ra đĩa to cho lạc và hành khô lên trên, rưới 2 thìa dầu ăn dùng phi hành khô để gỏi mềm, khi ăn trộn đều là được.

Cho thịt vịt cùng các nguyên liệu vào âu trộn đều

Cho thịt vịt cùng các nguyên liệu vào âu trộn đều

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Món bánh cuốn ngọt ngon chuẩn vị Sài Gòn

Check Also

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *