Home / Đặc sản / Đặc sản miền Nam / Nấm mối xào tỏi món ngon dân dã Đồng Nai

Nấm mối xào tỏi món ngon dân dã Đồng Nai

Nấm mối xào tỏi là món ăn ngon nức tiếng của người Đồng Nai nói riêng và một số vùng miền khác nói chung. Nếu có dịp đến đây và thưởng thức món ăn tuyệt vời này, hẳn là đôi khi bất chợt bạn sẽ cảm thấy thèm chúng đấy.

Nấm mối xào tỏi sở hữu vị thơm, bùi rất riêng của tỏi và nấm quyện vào nhau, thế nên nó là một trong số những món ăn sẽ khiến cho nồi cơm nhà bạn cạn đáy đấy nhé.

Nấm mối xào tỏi món ngon dân dã Đồng Nai

Nấm mối

Nấm mối xào tỏi:

Nấm sau khi được lấy từ rừng, từ những vùng đất ẩm ướt về sẽ được cắt bỏ gốc nấm sau đó làm sạch.

Phần mũ nấm sẽ được cắt rời với thân rồi cắt ra thành những miếng tam giác vừa ăn, phần thân nấm được chẻ ra tạo thành những sợi nấm vuông đẹp mắt.

Riêng với những cây nấm mối nhỏ, bạn chỉ cần rửa sạch rồi cho vào xào với tỏi phi thơm.

Nấm Đồng Nai

Nấm Đồng Nai

Xem thêm:  Món bánh hỏi bò đun ngon nức tiếng của xứ dừa Bến Tre

Check Also

Cháo lòng Cái Tắc Hậu Giang mang hương vị đặc trưng

Cháo lòng Cái Tắc là món ăn ngon và trở thành thương hiệu cho ẩm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *