Home / Đặc sản / Đặc sản miền Bắc / Nem nướng Hữu Lũng món ngon độc đáo và hấp dẫn

Nem nướng Hữu Lũng món ngon độc đáo và hấp dẫn

Nem nướng Hữu Lũng Lạng Sơn có hương rất đặc biệt với hương thơm nồng cùng mùi chua ngai ngái của thịt đã lên men quyện vào nhau, được nướng trên bếp than hoa cho cháy vỏ bọc bằng lá chuối trước khi bóc.

Các bạn hãy cùng Kiến thức nấu ăn cùng tìm hiểu đôi nét về món nem nướng Hữu Lũng Lạng Sơn qua bài viết sau nhé!

Nem nướng Hữu Lũng Lạng Sơn

Nem nướng

Nguyên liệu làm món nem nướng Hữu Lũng:

Nem Hữu Lũng Lạng Sơn được làm từ thịt sống.

Cách làm món nem nướng Hữu Lũng:

Sau khi lên men khoảng 2 đến 3 ngày được nướng trên bếp than hoa cho lá chuối cháy xém.

Hương thơm nồng cùng mùi chua ngai ngái của thịt đã lên men quyện vào nhau, được nướng trên bếp than hoa cho cháy vỏ bọc bằng lá chuối trước khi bóc và cho ra đĩa.

Thưởng thức nem nướng kèm lá đinh lăng

Thưởng thức nem nướng kèm lá đinh lăng

Thưởng thức nem nướng Lạng Sơn:

Nem được ăn kèm với lá cây Đinh Lăng cùng nước chấm chua, ngọt, cay tạo nên vị đặc trưng riêng chỉ có ở Lạng Sơn.

Nếu có dịp đến với Lạng Sơn thì các bạn hãy đừng quên thưởng thức món nem nướng Hữu Lũng món đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn này nhé!

Xem thêm:  Mỳ gạo Hùng Sơn mang đậm chất quê Thái Nguyên

Check Also

Dê xào sả ớt – Món ngon đặc sản Ninh Bình

Dê xào sả ớt Nguyên liệu làm món dê xào sả ớt ngon tuyệt: Thịt …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *